Ingredienti:
- 200 g di mascarpone
- 80 g di yogurt bianco dolce
- 30 g di zucchero a velo di canna
- 5 ml di succo di lime
Procediemnto:
- Versate in una boule il mascarpone , lo zucchero ed il lime (fig.1), amalgamateli insieme con una frusta a mano (fig.2);
- Unite lo yogurt (fig.3);
- Lavorate delicatamente fino a rendere il composto liscio ed omogeneo (fig.4).
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