lunedì 4 settembre 2017

Maionese vegana



















Ingredienti:














 
  • 60 ml di latte di soia
  • 1 cucchiaino di senape
  • 120/130 ml di olio di semi di girasole
  • 10 ml di succo di limone
  • 1 pizzico di sale

Procedimento:
  1. Versate nel bicchiere alto del frullatore ad immersione la senape ed il latte di soia ed iniziate a frullare;
  2.  Aggiungete a filo l'olio ed il succo di limone, sempre frullando, in fine aggiustate con un pizzico di sale;
  3. Addenserà in pochi secondi, riponetela in frigorifero fino al momento di servire.
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