Edamame al forno

Ingredienti:

• una bustina di Edamame Orogel
• 2 cucchiaini di pepe di cayenna 
• un pizzico di sale
• 50 g di semi di sesamo bianchi
• 30 g di semi di lino 
• un filo di olio di semi di sesamo

Procedimento:

1. Versate gli edamame in un colino e sciacquateli sotto acqua calda(fig.1);
2. fateli scolare ed asciugateli su carta da cucina (fig.2);
3. versateli in una boule , aggiungete i semi di sesamo bianchi, i semi di lino, il pepe di cayenna, il sale e l'olio, girateli con un cucchiaio(fig.3);
4. a quasto punto trasferite i vostri edamame su una teglia foderata con carta forno(fig.4) e infornate in forno ventilato a 200° C per 12'-15'.

Suggerimenti:

 Gli edamame sono ottimi come spuntino pomeridiano e piaceranno anche ai più piccoli (mi raccomando se li state preparando per dei bambini, evitate il pepe di cayenna).