Procedimento:
- Soffriggete nell'olio la cipolla
- Tagliate i pomodorini a metà
- Uniteli al soffritto
- Aggiungete il rametto di prezzemolo
- Cuocete a fiamma alta per circa 15/20 min
- Filtrate il sughetto in un colino a moglie strette, schiacciando i pomodori con un mestolo
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