sabato 14 gennaio 2017

Crema di formaggio facilissima


















Ingredienti per 4 persone:

  • 200 di panna da cucina
  • 150 g di taleggio
Procedimento:
  1.  Sciogliete in un pentolino, a fuoco molto basso, la panna con il formaggio mescolando molto velocemente con una frusta da cucina;
  2. Sarà pronta in pochissimi minuti!


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giovedì 29 dicembre 2016

Dolce stratificato al cioccolato




Questo dolce è ispirato alle nostre vacanze in Trentino Alto Adige, in particolare ad un monte che io e mio marito scalammo molti anni fa e sul quale siamo tornati con le mie figlie: il "Corno nero".

Ingredienti per il pan di spagna al cioccolato:

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